Jakupcsek Gabriella - Szemléletváltás a napos B oldalon, avagy mit tehetsz magadért
Nyíregyháza, TÉR Központ
2025. május 16.
Sörkostoló a Helkával a majorság közel 200 éves pincéjében! Március 16-án a Szántódpusztai Majorság dézsmapincéje újra megtelik élettel és ezúttal a HELKA sörfőzde kisüzemi söreivel, valamint a MESÉS Pékség finomságaival. A sörfőzde mestereitől megtanulhatod, hogy milyen egy jó IPA, vagy mi is az a Jómadár, vagy a Kleine Fische!
És ami kíséri a HELKA kisipari söreit a balatonlellei Mesés Pékség finomságai:
- Tatárbifsztek fermentált jalapeno paprikával és kapri bogyóval pirított vad kovászos fehér kenyéren
- Gorgonzola és kecske sajt vad kovászos aszalt Szilvás Diós kenyéren.
- Lazac gravlax céklás, Gines és rózsa borsos érleléssel. Vad kovászos céklás kenyér mák köntösben aioli krémmel megkenve.
- Füstös padlizsánkrém primőr zöldségekkel rozsos vad kovászos kenyéren kenyéren.
Gyere, és találkozzunk az Élő Majorban egy kulturális gasztroeseményen!